Produkte

Balsamico-Essig aus Modena ...

Ein Würzmittel aus Balsamico-Essig mit Trüffelgeschmack aus Modena g.g.A. Er ist ideal als Dressi...

Ein Würzmittel aus Balsamico-Essig mit Trüffelgeschmack aus Modena g.g.A. Er ist ideal als Dressing für Salate, Risotto, Eier, Fleisch und Käse. Unser Balsamico-Dressing mit Trüffelgeschmack aus Modena g.g.A. ist ein wahrer kulinarischer Genuss, der sich durch seine harmonische Kombination von Ar...

Frische schwarze Herbsttrüf...

Der Schwarze Herbsttrüffel (Tuber Uncinatum Chatin), auch bekannt als Tartufo Nero Uncinato oder ...

Der Schwarze Herbsttrüffel (Tuber Uncinatum Chatin), auch bekannt als Tartufo Nero Uncinato oder Tartufo Nero di Borgogna, eignet sich hervorragend für Nudelgerichte und Risotto oder als Beilage zu Fleischgerichten. Außerdem ist er eine Quelle von Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, was ihn...

Frische schwarze Sommertrüf...

Erste Wahl. Über 20 Gramm pro Trüffel. Tuber Aestivum Vittadini

Erste Wahl. Über 20 Gramm pro Trüffel. Tuber Aestivum Vittadini

Ganzer Sommertrüffel 25 g

Ganze Sommertrüffel in einem Glas. Ideal zum Verfeinern von Gerichten und Vorspeisen. Die Einmach...

Ganze Sommertrüffel in einem Glas. Ideal zum Verfeinern von Gerichten und Vorspeisen. Die Einmachflüssigkeit im Glas kann auch als Gewürz verwendet werden. Die 25 Gramm schwere Sommertrüffel ist ein wahres kulinarisches Juwel, das Ihren Zubereitungen einen Hauch von Eleganz und Raffinesse verleih...

Glutenfreie schwarze Trüffe...

Die schwarze Trüffelcreme bereichert den Tisch mit dem Geschmack und dem Aroma von Trüffeln. Ein ...

Die schwarze Trüffelcreme bereichert den Tisch mit dem Geschmack und dem Aroma von Trüffeln. Ein einfaches, aber wertvolles Rezept, cremig und ideal für eine Vielzahl von Zubereitungen: als Soße für Nudeln oder als Belag für Reis, als Füllung für gefüllte Nudeln, perfekt als Aufstrich auf geröste...

Glutenfreie Tomatensauce mi...

Die Schwarze Trüffelsauce ist eine rote Sauce aus Tomaten in Kombination mit dem Geschmack von sc...

Die Schwarze Trüffelsauce ist eine rote Sauce aus Tomaten in Kombination mit dem Geschmack von schwarzen Trüffeln. Eine duftende Sauce, die jede Zubereitung mit Eleganz versieht. Italienische Tomaten mit einem Anteil von 76 % ist die Grundlage dieser Sauce und verleiht der Zubereitung Frische und...

Kaiserlicher Schrenkii Kaviar

Kaviar vom Amur-Stör (Acipenser schrenckii), der erfolgreich und nachhaltig in der wahrscheinlich...

Kaviar vom Amur-Stör (Acipenser schrenckii), der erfolgreich und nachhaltig in der wahrscheinlich modernsten Wasserfarm der Welt in China gezüchtet wird. Für die Kaviarentnahme ist der Stör 12 Jahre oder älter. Halbfeste bis kompakte Perligkeit mit einer Korngröße von 3,1 bis 3,3 mm, auch größer....

Königlicher Baerii-Kaviar

Baerii-Kaviar wird mit einer Reife von über 7 Jahren geerntet und hat eine Korngröße von etwa 2,7...

Baerii-Kaviar wird mit einer Reife von über 7 Jahren geerntet und hat eine Korngröße von etwa 2,7 bis 2,8 mm. Die Farben sind schwarz und grau. Baerii-Kaviar hat ein leicht würziges und leicht nussiges Aroma mit einem buttrigen Ton, seine Textur schmilzt im Mund und hinterlässt starke Geschmackse...

Königlicher Oscietra-Kaviar

Ein Kaviar vom russischen Stör (Acipenser gueldenstaedtii), der von reifen Stören im Alter von 12...

Ein Kaviar vom russischen Stör (Acipenser gueldenstaedtii), der von reifen Stören im Alter von 12 Jahren stammt. Die Eier haben einen Durchmesser zwischen 2,9 und 3,1 mm und eine glatte, samtige Textur. Reiches und komplexes Aroma, graue bis braune, sogar goldgelbe Farbe. Der Geschmack wird durch...

Natives Olivenöl extra, aro...

Ein Gewürz aus nativem Olivenöl extra, das mit weißem Trüffel (Tuber magnatum pico) aromatisiert ...

Ein Gewürz aus nativem Olivenöl extra, das mit weißem Trüffel (Tuber magnatum pico) aromatisiert ist. Es eignet sich ideal als Würze für Croutons und Füllungen für Vorspeisen und Hauptgerichte, Omeletts und als Grundlage für alle Trüffelgerichte. Unsere feinen nativen Olivenöle extra sind ein kul...

schwarze Sommertrüffelsauce...

Schwarze Sauce mit 5% schwarzem Sommertrüffel. Sie ist ideal als Würze für Croutons und Füllungen...

Schwarze Sauce mit 5% schwarzem Sommertrüffel. Sie ist ideal als Würze für Croutons und Füllungen für Vorspeisen, erste und zweite Gänge, Omeletts und als Grundlage für alle Trüffelgerichte. Champignon-Pilze (Agaricus bisporus) bilden die Grundlage dieser Sauce und verleihen dem Gericht einen del...

Senf mit schwarzem Summertr...

Spezialität aus Senf und schwarzem Sommertrüffel. Ideal zum Würzen von Fisch, Krustentieren, Flei...

Spezialität aus Senf und schwarzem Sommertrüffel. Ideal zum Würzen von Fisch, Krustentieren, Fleisch, kalten Gerichten, gekochtem Fleisch und Salaten. Senf ist ein traditionelles Gewürz, das in vielen Küchen beliebt ist, und in unserem Rezept verwenden wir nur die besten Zutaten. Seine Basis best...