Willkommen in unserem Shop für hochwertige Spezialitäten. Die wohl exklusivsten Zutaten der Welt - Kaviar & Trüffel findest du in unserem Shop. Premiumqualität aus italienischer Manufaktur.
Zur AuswahlBaerii-Kaviar wird mit einer Reife von über 7 Jahren geerntet und hat eine Korngröße von etwa 2,7...
Baerii-Kaviar wird mit einer Reife von über 7 Jahren geerntet und hat eine Korngröße von etwa 2,7 bis 2,8 mm. Die Farben sind schwarz und grau. Baerii-Kaviar hat ein leicht würziges und leicht nussiges Aroma mit einem buttrigen Ton, seine Textur schmilzt im Mund und hinterlässt starke Geschmackse...
€59,99 – €189,99
Kaviar vom Amur-Stör (Acipenser schrenckii), der erfolgreich und nachhaltig in der wahrscheinlich...
Kaviar vom Amur-Stör (Acipenser schrenckii), der erfolgreich und nachhaltig in der wahrscheinlich modernsten Wasserfarm der Welt in China gezüchtet wird. Für die Kaviarentnahme ist der Stör 12 Jahre oder älter. Halbfeste bis kompakte Perligkeit mit einer Korngröße von 3,1 bis 3,3 mm, auch größer....
€59,99 – €189,99
Ein Kaviar vom russischen Stör (Acipenser gueldenstaedtii), der von reifen Stören im Alter von 12...
Ein Kaviar vom russischen Stör (Acipenser gueldenstaedtii), der von reifen Stören im Alter von 12 Jahren stammt. Die Eier haben einen Durchmesser zwischen 2,9 und 3,1 mm und eine glatte, samtige Textur. Reiches und komplexes Aroma, graue bis braune, sogar goldgelbe Farbe. Der Geschmack wird durch...
€79,99 – €249,99
Kaviar von einer speziellen Kreuzung aus Kaluga-Stör und Amur-Stör (Huso Dauricus x Acipenser sch...
Kaviar von einer speziellen Kreuzung aus Kaluga-Stör und Amur-Stör (Huso Dauricus x Acipenser schrenkii, Aquafarming). Entnommen von mindestens 12 Jahre alten reifen Stören. Leichte und festkörnige Eier mit einer Korngröße von etwa 3,0 bis 3,3 mm, auch größer, die Farbe variiert von golden, grau,...
€65,99 – €199,99
Ganze Sommertrüffel in einem Glas. Ideal zum Verfeinern von Gerichten und Vorspeisen. Die Einmach...
Ganze Sommertrüffel in einem Glas. Ideal zum Verfeinern von Gerichten und Vorspeisen. Die Einmachflüssigkeit im Glas kann auch als Gewürz verwendet werden. Die 25 Gramm schwere Sommertrüffel ist ein wahres kulinarisches Juwel, das Ihren Zubereitungen einen Hauch von Eleganz und Raffinesse verleih...
€21,00
Trüffelsauce mit Sommertrüf...
Sommerliche Trüffelspezialität . Sie eignet sich ideal als Würze für Croutons und Füllungen für V...
Sommerliche Trüffelspezialität . Sie eignet sich ideal als Würze für Croutons und Füllungen für Vorspeisen, erste und zweite Gänge, Omeletts und als Grundlage für alle Trüffelgerichte. Die Sommertrüffel, Tuber aestivum Vitt., ist eine natürliche Delikatesse, die wegen ihres erdigen Aromas und ihr...
€12,99
Eier-Tagliatelle mit schwar...
Nudeln aus getrocknetem Ei mit schwarzem Trüffel. Handgemachte Nudeln von Antico Pastaio di Abbru...
Nudeln aus getrocknetem Ei mit schwarzem Trüffel. Handgemachte Nudeln von Antico Pastaio di Abbruzzo Die Grundlage dieser Tagliatelle ist ein hochwertiger Hartweizengrieß, der sorgfältig aus der Europäischen Union ausgewählt wurde und in Corato, Bari, Italien, gemahlen wird. Dieser hochwertige H...
€10,50
Natives Olivenöl extra, aro...
Ein Gewürz aus nativem Olivenöl extra, das mit weißem Trüffel (Tuber magnatum pico) aromatisiert ...
Ein Gewürz aus nativem Olivenöl extra, das mit weißem Trüffel (Tuber magnatum pico) aromatisiert ist. Es eignet sich ideal als Würze für Croutons und Füllungen für Vorspeisen und Hauptgerichte, Omeletts und als Grundlage für alle Trüffelgerichte. Unsere feinen nativen Olivenöle extra sind ein kul...
€8,99 – €15,99