Spezialität aus Senf und schwarzem Sommertrüffel. Ideal zum Würzen von Fisch, Krustentieren, Fleisch, kalten Gerichten, gekochtem Fleisch und Salaten.

Senf ist ein traditionelles Gewürz, das in vielen Küchen beliebt ist, und in unserem Rezept verwenden wir nur die besten Zutaten. Seine Basis besteht aus Wasser, Senfkörnern, Essig und Salz, während das Konservierungsmittel Natriumbisulfit seine Frische und Haltbarkeit gewährleistet.

Die schwarze Sommertrüffel, auch bekannt als Tuber aestivum Vitt., ist eine der am meisten geschätzten und geliebten Trüffeln wegen ihres intensiven, erdigen Aromas. Ihre 3 %ige Präsenz in unseren Spezialitäten verleiht einen Hauch von Luxus und Raffinesse und macht jedes Gericht zu einem Genuss für den Gaumen.

Zutaten: Senf (Wasser, Senf-Samen, Essig, Salz, Konservierungsmittel: Natrium-BISOLPHITE), Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 3%, Salz, Aroma. Säuerungsmittel: Milchsäure E270.

Haltbarkeit: 12 Monate.

Allergene: Das Produkt enthält allergene Stoffe oder Produkte, die solche Bestandteile enthalten: SENAPE und SULPHITEN. Enthält kein Gluten. Enthält Säuerungsmittel: E270.

Nährwerte pro 100 g: Energie Kj 756 / Kcal 182 Fette 14,7 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g Kohlenhydrate 3,2 g, davon Zucker 2,3 g Eiweiß 8,4 g Salz 5,66 g